بله- دلستر حاوی آب جو است که می تواند شیر را مقوی و زیاد کند.
اگر میل دارید شیرتان پرمایه و قوی شود، دلستر طبیعی در خانه تهیه کنید؛ هر روز ۲۰ گرم جو پوست کنده را بشویید و حدود ۳۰ دقیقه بجوشانید. پس از سرد شدن در پارچه ای تمیز ریخته و با فشار آب آن را صاف کنید و در طول روز بنوشید.
همچنین می توان از ماءالشعیر یا دلستر و یا نوشابه ی کومبوچا استفاده کرد.
ماءالشعیر و دلستر همان آبجوی غیر الکلی هستند. با توجه به اثرات مفید دلستر، مصرف آن به جای نوشابههای کولا یا پرتقالی گازدار خوب است، البته به شرطی به مقدار متعادل مصرف شود.
زیادهروی در مصرف ماءالشعیر یا دلستر، به علت داشتن قند و گاز CO2 برای سلامتی مضرّ است، زیرا قند و اسید موجود در آن باعث پوسیدگی دندانها میشود.
قند باعث ایجاد کالری اضافی و چاقی میشود.
خواص ماءالشعیر برای زنان شیرده:
تقریبا هر ۵۰۰ گرم ماءالشعیر، حاوی حدود ۱۷۵ کالری میباشد. از این میان:
۱۵۶ کالری، یعنی ۸۹ درصد آن، ناشی از کربوهیدرات
۲ درصد، یا حدود ۴ کالری، ناشی از پروتئین
۳ درصد، یا حدود ۵ کالری، از چربی
و نهایتاً ۶ درصد، یا حدود ۱۰ کالری از الکل است.
ویتامینهای ماءالشعیر یا دلستر
آبجوی غیر الکلی تقریباً ۱۰ درصد از ویتامین ب توصیه شده را در خود دارد.
این نوشیدنی قادر به تأمین تقریباً ۱۷ درصد از نیاز بدن به فولات میباشد. (فولات موجب ایجاد سلولهای جدید در سرتاسر بدن میشود.)
افزون بر این شما با نوشیدن این نوشیدنی محبوب، میتوانید حدود ۱۰ درصد از کولین مورد نیاز بدن خود را نیز تأمین کنید. (کولین از مغز و سلولهای عصبی محافظت میکند.)
همچنین ۱۶ اونس از این نوشیدنی قادر به تأمین بیش از ۳۰ درصد از نیاسین مورد نیاز بدن است.
و نهایتاً قادر به تأمین بیش از ۱۵ درصد از ریبوفلاوین مورد نیاز نیز هست.
متخصص تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به اینکه طعمهای دلستر مصنوعی است، افزود: توصیه میشود دلستر بدون طعم و بدون شیرینی مصرف شود.
حکمت دوست عنوان کرد: دلستر از نوشابه بهتر است با این تفاوت که دلستر دارای ویتامین ث و گروه ویتامین ب و برای دفع سنگ کلیه مفید است، در حالیکه نوشابه جذب کلیه را مختل میکند، چاق کننده است، فسفر بالایی دارد، کلسیم را دفع میکند و باعث پوکی استخوان میشود، همچنین نوشابه مشکی از زرد مضرتر است.