مواد لازم:
شکر قهوه ای ۱ قاشق چایخوری
سیر پوره شده ۴ حبه
نمک و فلفل به مقدار لازم
سرکه ۱ قاشق سوپخوری
سس فلفل تند ۱ قاشق سوپخوری
ماست ۱ پیمانه
بازوی مرغ ۵۰۰ گرم
کتف مرغ با ماست
مواد لازم برای سس:
پیازچه خردشده با قسمت سبز آن ۸ عدد
خامه ۲ قاشق سوپخوری
مایونز کم چرب ۲ قاشق سوپخوری
پودر آویشن ۱ قاشق چایخوری
ساقه کرفس برای تزیین
نمک به میزان لازم
طرز تهیه:
در یک کاسه‌ی بزرگ شکر، فلفل، سس فلفل تند، نمک، سرکه و سیر را مخلوط کرده و بازوهای مرغ را با این سس گذاشته و به مدت ۳۰ دقیقه تا ۱ ساعت بگذارید تا مزده دار شود. فر را از قبل با دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت (۱۸۰ درجه سانتیگراد) داغ کنید. یک فویل با ابعاد ۱۰×15 سانتی متر را باز کرده و مرغ ها را در فویل بگذارید و در فر به مدت ۳۰ دقیقه قرار دهید تا طلایی شوند.
مواد سس را در کاسه‌ای که قرار است سرو کنید با هم مخلوط کرده و در کنار ظرف مرغ‌ها قرار دهید و با ساقه کرفس تزیین کنید.
این دستور ۲۵ گرم کربوهیدارت، ۸۵ گرم پروتئین، ۱۲۰ گرم چربی و ۱۵۲۰ کیلوکالری انرژی دارد.
سلام خانوما من تازه اومدم نی نی سایت تازه توستر گرفتم بلد نیستم چجوری ازش استفاده کنم