خوراک گوشت و سبزیجات لقمه ای/ یک طعم بی نظیر و پرطرفدار برای کودکان!

 

مواد لازم:
پنیر پیتزای دالیا ۱۸۰ گرم
گوشت چرخ کرده (مخلوط گوساله و گوسفند) ۵۰۰ گرم
پیاز رنده شده ۱ عدد
نمک به میزان لازم
فلفل سیاه یک چهارم قاشق چایخوری
قارچ ۲۰۰ گرم
فلفل دلمه‌ای ریزشده ۲ قاشق سوپخوری
آرد سوخاری ریز و درشت به میزان لازم
تخم مرغ ۲ عدد
آب زعفران ۱ قاشق سوپخوری


 لقمه گوشت و سبزیجات
طرز تهیه:

گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده، نمک و فلفل مخلوط کرده و ورز دهید. از مواد گلوله های ۶۰ گرمی برداشته و در دست گرد کنید، وسط آن مخلوط قارچ ریز شده و تفت داده شده به همراه فلفل دلمه‌ای ریزشده و تفت داده شده و پنیر پیتزا قرار داده و در دست جمع کنید. ابتدا در پودر سوخاری ریز، سپس در مخلوط تخم مرغ زده شده و آب زعفران و در پایان در آرد سوخاری درشت بزنید و آماده کنید و به مدت ۱ ساعت در یخچال قرار دهید، سپس با حرارت ملایم سرخ کنید.
این دستور ۱۱۰ گرم کربوهیدرات، ۱۶۰ گرم پروتئین، ۱۱۰ گرم چربی و ۲۰۷۰ کیلوکالری انرژی دارد.

برای دیدن همه مطالب مربوط به آشپزی لطفاً کلیک کنید…

برای دیدن پربازدیدترین های نی نی نما لطفاً کلیک کنید…

اشتراک‌گذاری
پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *