متخصصان طب سنتی معتقدند که مصرف شربت سکنجبین برای رهایی از گرمازدگی هوای داغ تابستان بسیار مفید است.
مريم نوابزاده متخصص طب سنتي درباره راهكارهاي مناسب براي گرمازدگي در طب ايراني، افزود: از آنجا كه فرد گرمازده اشتهاي زيادي براي خوردن آب سرد دارد، بايد به تدريج و آهسته مايعات را بنوشد تا معده وي دچار تحريك و درد نشود. در واقع آب را در دهان بجود.
مواد لازم برای تهیه شربت سکنجبین:
شكر : ۲/۵ كيلو
سركه سفيد: نيم ليتر
نعناع تازه: چند شاخه
طرز تهيه :
۷ ليوان آب را با شكر مخلوط كرده و روي حرارت مي گذاريم تا شكر در آب حل شود و همانطور كه روي حرارت است نعناع تميز شده را با نخ مي بنديم و در شكر و آب مي گذاريم تا شربت قوام آيد.
بعد سركه را داخل شربت مي ريزيم چند جوش كه زد شربت را از روي حرارت بر مي داريم، بعد از اينكه شربت سرد شد، آن را صاف مي كنيم؟ در شيشه ريحته و در جاي خنك نگهداري مي كنيم.
توصیه ابوعلی سینا برای درمان گرمازدگی!
