ژله سه رنگ یک دسر ساده و متفاوت

طرز تهیه

•  ابتدا آب را می جوشانیم.

• پودر ژله توت فرنگی را در کاسه ریخته، ۱٫۵ لیوان آب جوشیده را به آن اضافه کرده، با قاشق خوب هم می زنیم تا شکر آن کاملا" حل شود.

• سپس مایعِ ژله را برای نیم ساعت کنار می گذاریم تا سرد شود.

• مایعِ ژله را بعد از سرد شدن در قالب ریخته و روی آنرا می پو شانیم و سپس برای ۲ تا ۴ ساعت در یخچال می گذاریم تا ژله بسته شود.

• ژلهِ لیمو یا منگو ( به انتخاب خودتان ) را نیز مثل ژله توت فرنگی در ۱٫۵ لیوان آبِ جوشیده حل می کنیم و نیم ساعت می گذاریم تا سرد شود و سپس آن را روی ژله توت فرنگی می ریزیم و برای ۲ تا ۴ ساعت در یخچال می گذاریم تا ژله بسته شود.

• ژلهِ باقیمانده ( لیمو یا منگو) را مثلِ ژله توت فرنگی در ۱٫۵ لیوان آبِ جوشیده حل می کنیم و نیم ساعت می گذاریم تا سرد شود و سپس آن را رویِ ژله قبلی ( لیمو یا منگو ) می ریزیم و برای ۲ تا ۴ ساعت در یخچال می گذاریم تا ژله بسته شود.

• برای برگرداندنِ ژله ، ظرفِ ژله را برای ۱۰ تا ۱۵ ثانیه درظرفِ آب گرم گذاشته، یک بشقاب یا دیس روی آن بر می گردانیم ( دمر می کنیم ) و ژله را در بشقاب برمی گردانیم.

• ژله را تا موقع سرو در یخچال نگه می داریم.

نکته ها

برای تهیه این ژله از هر پودر ژله ای میتوانید استفاده کنید.

همچنین ژله را می توانیم در ظرف بلوربزرگ و یا تک نفره سرو کنیم که در اینصورت احتیاجی به برگرداندن آن نیست.