بچه ها عاشق پیتزا هستند…
شما می توانید با تهیه پیتزا خانگی پروتئینهای مورد نیاز را به کودکان برسانید…
مواد لازم:
خمیر پیتزا حدود ۷۰ تا ۹۰ گرم
فلفل دلمه ای نگینی ۱۰۰ گرم
پیاز حلقه ای ۵۰ گرم
قارچ ورقه ای خرد شده ۵ عدد
گوشت چرخ کرده ۱۰۰ گرم
آویشن ۱ قاشق چایخوری
پنیر پیتزا ۲۵۰ گرم
سس کچاب ۲ قاشق سوپخوری
روغن مایع نصف پیمانه
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
پیتزا گوشت و پیاز
طرز تهیه:
ابتدا خمیر را باز کرده و گوشت را با روغن مایع سرخ کنید و بعد کمی نمک، فلفل سیاه و آویشن اضافه کرده و آن را داخل آبکش بریزید تا روغن آن گرفته شود، خمیر را با وردنه باز کرده و در سینی فر بگذارید سپس سس کچاپ را کف خمیر بمالید و روی آن پنیر پیتزا بریزید، بعد فلفل دلمه ای و قارچ ریخته و سپس باز هم پنیر اضافه کنید و در پایان گوشت آماده شده را روی آن ریخته و پیازهای حلقهای را روی گوشت بگذارید و داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۸ تا ۹ دقیقه قرار دهید.
این دستور ۱۱۵ گرم کربوهیدرات، ۱۰۵ گرم پروتئین، ۱۸۰ گرم چربی و ۲۵۰۰ کیلوکالری انرژی دارد.
برای دیدن همه مطالب مربوط به آشپزی لطفاً کلیک کنید…
برای دیدن پربازدیدترین های نی نی نما لطفاً کلیک کنید…
۱۳ علت اصلی بیاشتهایی کودک
۱-عدم ایجاد تنوع در غذاها پس از پایان ماه ششم تا بزرگسالی
۲- بسنده کردن به شیر مادر حتی پس از ماه ۶
۳-پر کردن معدهی کوچک کودک با انواع جوشاندهها یا شیر خشک یا شیر گاو (که هم زمینهساز کمخونی ناشی از کمبود آهن و هم عامل بیاشتهایی میشود).
۴-دیر خوابیدن شبانه کودک، خستگی و یا خوابآلودگی
۵-خورانیدن شکلات، شیرینی، بستنی و انواع نوشیدنیها از سر مهربانی
۶-وادار کردن کودک به خوردن غذا
۷-وادار کردن کودک به سریع خوردن غذا
۸- عدم حفظ خونسردی و نشان دادن عکسالعمل مثبت و یا منفی در برابر خوردن و نخوردن غذا
۹-کنترل کودک و اجازه حفظ استقلال ندادن به کودک
۱۰-مقایسه کودک با دیگران
۱۱-بیماریهای جسمی
۱۲- محروم شدن بچه از مهر و عاطفهی پدری و مادری یا هر دوی آنها
۱۳- کمبود بعضی از ریزمغذیها مثل کمخونی ناشی از فقر آهن یا کمکاری تیروئید، کمبود روی و یا بیماریهای روماتیسمی، نارساییهای قلبی ,…
لگوی بسیار ساده براى تغذیه کودکان
( به ویژه ۵ سال اول زندگی )
:hibiscus:1 – اگر کودک شما رشد خوبی ندارد و وزن اضافه نمی کند ، خبر از این می دهد که پروتیین به اندازه کافی به کودک شما نمی رسد . به همین دلیل باید انواع گوشت و حبوبات را در غذا ی کودک خود در نظر بگیرید.
:hibiscus:2 – اگر کودک شما خیلی زود بیمار می شود ، خبر از این می دهد کودک شما به ویتامین های بیشتری نیاز دارد. استفاده
از سبزیجات و میوه ها بسیار مهم است.
:hibiscus:3 – اگر کودک شما خیلی زود خسته می شود و در کل بی حوصله و کسل است ، جدا از استفاده بیشتر از مواد انرژی زا ، نشانه این است که باید به ریز مغذی ها بیشتر توجه کنید. موادی مانند روی ، آهن ، ید ، پتاسیم ، کلسیم و…. که در این موارد بهتر است با پزشک و یا کارکنان بهداشت مشورت کنید.