کیک کدو حلوایی گردویی
مواد لازم:
آرد ۱_۱/۲پیمانه
شکر ۱پیمانه
روغن مایع ۲/۳پیمانه
گردو ۲/۳پیمانه
پوره کدو حلوایی ۱پیمانه
تخم مرغ ۲عدد
دارچین ۱ق چ
جوش شیرین ۱/۲ق چ
هل ۱/۲ق چ
نمک ۱پنس
طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر را با همزن می زنیم تا سبک شود سپس روغن و پوره کدو حلوایی را اضافه کرده و در مرحله بعدی آرد و دارچین و هل و نمک و جوش شیرین را با هم ترکیب کرده و به مواد پایه اضافه میکنیم در اخر هم گردو را در قالب چرب شده و ترجیحا میان تهی ریخته و در فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۷۵به مدت ۱ساعت بگذارید. مدت پخت به فر شما هم بستگی دارد.
نوش جان
امیدوارم شما هم درست کنید ولذت ببرید.
آشپزی آسان با خانم سهیلا چراغی
کارشناس آشپزی نی نی نما
