کیک رژیمی شیره خرما
مواد لازم：
آرد ۱۰۰ گرم
شیره خرما ۱/۲پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
بیکینگ پودر ۱/۲قاشق مربا خوری
وانیل ۱/۲قاشق مربا خوری
آبجوش ۱ قاشق غذاخوری
طرز تهیه：
ابتدا تخم مرغها را با همزن حدود ۵ دقیقه هم میزنیم تا پوک شوند.
بعد شیره خرما،وانیل و آبجوش را اضافه کرده و دوباره میزنیم .در آخر مخلوط آرد و بیکینگ پودر را داخل مایه قبلی الک می کنیم و با لیسک هم میزنیم .قالب را چرب کرده و مواد را میریزیم. در فر گرم با حرارت ۱۸۰ درجه به مدت تقریبی ۴۵ دقیقه قرار می دهیم . با توجه به اینکه این کیک از شیرین کننده طبیعی استفاده شده پس سالم تر هم هست. از شیره انگور وتوت هم میتوانید به عنوان جایگزین استفاده کنید.
نوش جان. امیدوارم شما هم درست کنید و لذت ببرید.
آشپزی آسان با خانم سهیلا چراغی
کارشناس آشپزی نی نی نما
