پای سیب
مواد لازم :
تخم مرغ ۴ عدد
کره یا مارگارین ۱۸۰ گرم
پودر شکر ۱ لیوان
آرد ۱/۵پیمانه
نشاسته ذرت ۱ قاشق غذاخوری
شیر ۱/۳ پیمانه
عسل ۱ قاشق غذاخوری
بکینگ پودر ۱/۵ قاشق مربا خوری
وانیل ۱/۲قاشق چای خوری
سیب ۲ عدد
دارچین به اندازه دلخواه
طرز تهیه :
کره را با پودر شکر یا پودر قند به مدت حداقل ۵-۶ دقیقه بزنید تا سبک وکرمی شود.
تخم مرغها را دانه دانه اضافه کنید،وانیل و شیر وعسل را اضافه کنید و سپس آرد ونشاسته و بکینگ پودر را باهم الک کنید .
در قالب های تک نفره چرب شده یا کپسول گذاشته شده مقداری از مایه کیک را بریزید وسپس یک سیب حلقه شده ودارچین حسابی وسپس کمی دیگر مایه اضافه کنید.
در فر گرم شده ۱۸۰درجه به مدت تقریبی ۴۰ دقیقه بگذارید.
نوش جان. امیدوارم شما هم درست کنید و لذت ببرید.
آشپزی آسان با خانم سهیلا چراغی
کارشناس آشپزی نی نی نما
