طرز تهیه سمنوی فوری!/ آموزش شیرینی پزی

سمنوی فوری

مواد لازم :

آرد جوانه گندم ۱ قاشق سوپ خوری
آرد گندم ترجیحا سبوس دار نصف پیمانه
شیره انگور یک چهارم تا نصف پیمانه
آب ۳ پیمانه
دارچین ۱ قاشق چای خوری
مغز بادام به دلخواه

طرز تهیه:

آرد و آرد جوانه گندم را کمی تفت دهید تا بوی خامی اش گرفته شود سپس کناری بگذارید خنک شود .
۳ پیمانه آب سرد اضافه کرده هم بزنید و اگر گلوله شد از صافی رد کنید .
روی حرارت گذاشته حدود ۱۵ – ۲۰ دقیقه مدام هم بزنید تا غلیظ شده حالت فرنی بگیرد
سپس دارچین را اضافه کرده هم بزنید و سپس شیره ی انگور را متناسب با ذائقه ی خودتان اضافه کنید
۵ دقیقه آخر مغز بادام را هم اضافه کرده و هم بزنید کمی که مزه داد از روی حرارت بر دارید.
نوش جان امیدوارم شما هم درست کنید و لذت ببرید. 

آشپزی آسان با خانم سهیلا چراغی

کارشناس آشپزی نی نی نما 

اشتراک‌گذاری
پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *