شکر ۱/۵پیمانه
آرد ۳ پیمانه
پودر کاکائو ۳قاشق غذاخوری
نمک ۱/۴قاشق چایخوری
سس مایونز ۱/۵ پیمانه
آب ۱/۵پیمانه
بکینگ پودر ۳قاشق چایخوری
وانیل ۱/۳ قاشق چایخوری
ابتدا فر را روی درجه ۱۸۰ روشن کنید تا گرم شود.
در یک ظرف مناسب سس مایونزو آب را مخلوط کنید تا یکدست شود.
وانیل و شکر رااضافه کرده و با همزن دستی مخلوط کنید مواد خشک را نیز ۳ بار با هم الک کنید .
حالا مواد خشک و تر را به آرامی با هم مخلوط کنید و بعد اینکه یکدست شد در قالب آماده ریخته و در طبقه وسط فر قرار دهید
مدت پخت بین ۳۰تا ۴۰دقیقه است.
این کیک بافت مرطوب و نرمی دارد.
نوش جان.امیدوارم شما هم درست کنید و لذت ببرید.
آشپزی آسان با خانم سهیلا چراغی
کارشناس آشپزی نی نی نما
کیک شکلاتی با مایونز