کرم رافائلو
مواد لازم:
شیر ۱ لیوان و ۱/۳ لیوان
شیر خشک ۲ قاشق سوپ خوری
خامه ۲۰۰ گرم
شکلات سفید ۱۸۰ گرم
نشاسته ذرت ۲قاشق سوپ خوری
پودر نارگیل به دلخواه
طرز تهیه:
خامه ،شیر ،شیر خشک و نشاسته را در ظرفی ریخته هم بزنید و سپس روی حرارت بگذارید تا وقتی که بجوشد مدام هم بزنید. وقتی شروع به جوشیدن کرد شکلات را اضافه کنید و از روی حرارت بردارید وقتی شکلات آب شد و یکدست شد، داخل ظرف های مورد نظر بریزید روی کرم پودر نارگیل پاشیده و تا وقتی که خوب خنک شود در یخچال بگذارید.
نوش جان امیدوارم شما هم درست کنید و لذت ببرید.
آشپزی آسان با خانم سهیلا چراغی
کارشناس آشپزی نی نی نما
