کیک موز و سیب
موادلازم :
آرد ۲پیمانه
شکر ۱پیمانه
تخم مرغ ۳ عدد
موز ۲عدد
سیب متوسط ۱عدد
کره ۱۲۵ گرم
گردوی خرد شده ۱/۲پیمانه
شیر ۱/۲پیمانه
بیکینگ پودر ۱ قاشق مربا خوری
ابتداکره و شکر را با همزن میزنیم سپس تخم مرغ ها را دانه دانه و هر کدام را به مدت یک دقیقه میزنیم ،وانیل را هم اضافه میکنیم.
سپس شیر را اضافه می کنیم .
آرد و بیکینگ پودر الک شده را به آرامی وکم کم اضافه میکنیم .
موز را با چنگال له کرده وسیب را هم ریز رنده میکنیم با هم ترکیب کرده واضافه میکنیم در آخر هم گردوی خرد شده را افزوده و مخلوط می کنیم.
قالب را چرب کرده و مواد را داخل آن ریخته وبه دلخواه برای تزیین هم مقداری روی آن گردوی خرد شده میریزیم ودر فر از قبل گرم شده ۱۸۰درجه به مدت زمان تقریبی ۴۰ دقیقه میگذاریم.
نوش جان. امیدوارم شما هم درست کنید و لذت ببرید.
آشپزی آسان با خانم سهیلا چراغی
کارشناس آشپزی نی نی نما
