طرز تهیه “شیرینی بهشتی دورنگ”/ آموزش شیرینی پزی

شیرینی بهشتی

موادلازم:

آرد برنج ۲۵گرم
پودر شکر ۱۰۰گرم
روغن جامد ۱۰۰گرم
ارد۲۰۰ گرم
روغن مایع ۲۵ گرم
وانیل۱/۴قاشق چایخوری
پودر کاکائو ۱قاشق مرباخوری
زعفران به دلخواه

طرز تهیه :

روغن را آب کرده داخل یخچال میگذاریم تا سفت شود
بعد باپودر قند میزنیم تا سفید شود.
وانیل و آرد برنج وآرد را اضافه میکنیم و مجدد لا همزن میزنیم.روغن مایع اضافه میکنیم.

خمیر‌را به ۲قسمت تقسیم میکنیم یکی سفید یا زعفرانی و‌یکی شکلاتی
داخل قیف میریزیم.
داخل سینی فر کاغذ میگذاریم.
مواد را با با فاصله با حرکت کوچک دورانی دست با قیف میگذاریم.
برای تزیین هم میتونید خلال ویا پودر پسته بریزید.
حرارت۱۷۵ درجه ۱۵ دقیقه
بعد صبر میکنیم تا شیرینی ها خنک بشوند.

نوش جون،امیدوارم شما هم درست کنید و لذت ببرید. 

آشپزی آسان با خانم سهیلا چراغی

کارشناس آشپزی نی نی نما

اشتراک‌گذاری
دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *