پرخوری یکی از دلایل اصلی افزایش وزن ناخواسته است. افرادی که وزن بالاتری دارند اغلب تمایل بیشتری برای غذا خوردن در هر زمان از روز دارند. پرخوری مکرر منجر به افزایش وزن می‌شود که بعداً فرد به دنبال اقداماتی برای کاهش وزن می‌گردد. برای چنین افرادی حتی برنامه‌ی کاهش وزن نیز مؤثر نیست زیرا، گرسنگی آنها تبدیل به مانعی بزرگ برای کاهش وزن می‌شود. چنین افرادی ابتدا باید یاد بگیرند که گرسنگی خود را کنترل کنند و بدون پرخوری آن را برطرف کنند.
مقدار غذا
قبل از آن که غذا خوردن را شروع کنید تصمیم بگیرید که چه مقدار غذا می‌خواهید بخورید. این کار تصویر واضحی از مقدار غذایی که باید در یک وعده بخورید به شما خواهد داد. پرخوری نکنید زیرا مقداری از غذا باقی خواهد ماند. همیشه می‌توانید از باقی مانده‌ی غذا در زمان‌های دیگری استفاده کنید و در زمان و انرژی لازم برای آشپزی صرفه جویی کنید.
آرامش داشتن هنگام غذا خوردن
در غذا خوردن عجله نکنید. غذا را به آرامی بخورید زیرا، این روش در واقع قبل از پر شدن معده باعث می‌شود احساس سیری کنید. برای آنکه بدانید سیر شده‌اید یا نه در میان غذا خوردن نفس عمیق بکشید. این کار باعث می‌شود توجه شما به سوی معده‌تان جلب شود و به شما اجازه خواهد داد بدانید سیره شده‌اید یا خیر.
محیط غذا خوری
هنگام غذا خوردن از تماشای تلویزیون پرهیز کنید. پشت میز غذا خوری بنشینید به طوری که بدانید چه کاری انجام می‌دهید و بتوانید روی آن تمرکز کنید. محیط غذا خوری لذتی بخشی ایجاد کنید به طوری که بتوانید از داشتن تجربه‌ی غذا خوری عالی رضایت داشته باشید. این کار باعث می‌شود بدون پرخوری احساس گرسنگی خود را برطرف کنید.
از طعم غذای خود لذت ببرید
در چند تکه‌ی اول عطر و طعم غذای خود را استنشاق کنید. این کار باعث خواهد شد احساس لذت و رضایت کنید و از پرخوری پرهیز کنید. اگر به خاطر اینکه غذای خود را دوست ندارید پرخوی می‌کنید، از غذاهایی که دوست دارید استفاده کنید.
ابتدای غذایی را که دوست دارید بخورید
غذا خوردن را با غذایی که دوست دارید شروع کنید. هنگامی شروع به غذا خوردن بکنید که گرسنه هستید. صبر کردن طولانی مدت قبل از غذا خوردن باعث می‌شود به پرخوری روی بیاورید. آب زیاد بنوشید زیرا، نوشیدن آب به کاهش میل به غذا بدون افزودن کالری اضافی به بدن کمک می‌کند.
وعده‌های غذایی خود را مدیریت کنید
بین غذا یک الی دو دقیقه استراحت کنید و تصمیم بگیرید که چه مقدار غذا می‌خواهید بخورید. هنگامی که احساس کردید سیر شده‌اید میز غذا را ترک کنید. نشستن پشت میز بعد از تمام کردن غذا احتمال اینکه باز هم بخواهید غذا بخورید را افزایش می‌دهد.
جدول غذایی
برای خود جدول غذایی داشته باشید تا بتوانید مقدار غذایی که در روز مصرف می‌کنید را مدیریت کنید. با استفاده از این جدول غذایی می‌توانید ببینید که در چه مرحله‌ای قرار دارید و همچنین این کار می‌تواند به مدیریت رژیم غذایی برای برنامه‌ی کاهش وزن کمک کند.
احساس گرسنگی را از بین ببرید
بسیاری از افرادی که از برنامه‌های کاهش وزن استفاده می‌کنند اغلب مواد غذایی خاصی را در رژیم خود می‌گنجانند که به سرکوب کردن گرسنگی کمک می‌کنند. میوه‌ها ، سالادها و برخی سبزیجات جزء سرکوب کننده‌های طبیعی گرسنگی به حساب می‌آیند که قادر هستند گرسنگی را سرکوب کنند.
۵ راه حل برای پیشگیری از “پرخوری”/ خوش اندام بمانید!
باران محتشم15 فوریه 20160 اشتراک‌گذاری
اگر دوست دارید وزن کم کنید، اما نمی خواهید رژیم بگیرید این ۹ ماده ی غذایی را خریداری و یخچال تان را با آن ها پر کنید. این مواد غذایی جادویی لاغرکننده نیستند، بلکه با جایگزین کردن آن ها با سایر مواد غذایی روزانه کالری کمتری دریافت می کنید و وزن تان را پایین می آورید. این شما و این هم ۹ ماده غذایی چربی سوز معجزه گر!
/آب
ْآب به طور طبیعی جلوی گرسنگی را می گیرد و سیرکننده است. تحقیقات نشان می دهد نوشیدن آب فراوان به کاهش سریع تر وزن تان کمک می کند. طبق بررسی های محققان خوردن روزانه ۴۸۱ گرم آب، متابولیسم بدن را سی درصد افزایش می دهد.
/چای سبز
به جای چای سیاه و قهوه که کافیین بالایی دارند، چای سبز بنوشید.
مصرف چای سبز متابولیسم بدن را افزایش می دهد و به کاهش وزن کمک می کند.
این نوشیدنی پرفایده خواص ضد سرطانی دارد و جلوی ناراحتی های قلبی ـ عروقی را می گیرد.
/شیر
بر اساس تحقیقات انجام شده کلسیم به کاهش وزن کمک بسیباری می کند. هنگام خرید لبنیات توجه داشته باشید لبنیات کم چرب را تهیه کنید.
/سالاد روز
خوردن سالاد و سبزیجات قبل از غذا، روشی بسیار سالم و لذت بخش برای کنترل اشتها و کاهش وزن است.
میوه ها و سبزیجات تازه
فیبرهای محلول و غیر محلول در کنار مصرف آب، می توانند به سوختن چربی ها کمک کنند. این مواد مغذی در میوه ها و سبزیجات فراوان هستند.
/گریپ فروت
تمامی منابع ویتامین C می توانند میزان ترشح انسولین را کاهش دهند و سبب کاهش وزن شوند البته اگر دارو مصرف می کنید هنگام مصرف هم زمان آن با مرکبات با پزشک خود مشورت کنید زیرا این مواد گاهی بر هم تاثیر مضر می گذارند.
/گوشت مرغ:
مصرف پروتئین بالا می تواند به کاهش چربی و افزایش بافت ماهیچه ای کمک کند.
مصرف ۸۵ گرم گوشت مرغ بدون پوست حاوی ۱۲۰ کالری، ۲۶ گرم پروتئین و یک گرم چربی است.
/سوپ
سوپ، پیش غذا یا عصرانه ی خوبی است. طبق بررسی های پژوهشگران، افرادی که به عنوان پیش غذا سوپ می خورند صد کالری کمتر در روز مصرف و در نتیجه وزن کم می کنند.
/غلات کامل
متخصصان توصیه می کنند به جای نان سفید و برنج سفید،فیبر بیشتری مصرف کنید و غلات کامل را در برنامه ی غذایی خود بگنجانید. غلات کامل احساس سیری به وجود می آورند، در حالی که غلات تصفیه شده حاوی قند بوده و گرسنه می کنند. غلات کامل متابولیسم را بهبود می بخشد و زمان هضم و جذب مواد غذایی را افزایش می دهند.
یکی از شیوه های خیلی طبیعی برای پایین آوردن وزن، مصرف ادویه ها است. این ادویه ها اگر به شیوه درست و به اندازه مناسب استفاده شوند، برای سلامتی آنها آسیبی نمی رساند، و به وزن دلخواه خود هم می رسند. تعجب نکنید، شما خودتان می توانید قرص لاغری بسازید. برای اینکار، کافی است یک قاشق زردچوبه، یک قاشق زنجبیل، یک قاشق زیره که نوع آن فرقی نمی کند سیاه یا سبز باشد و یک قاشق دارچین را با هم در ظرفی کوچک مخلوط کنید و میکس کنید. در صورتیکه یبوست دارید یک قاشق پودر سنا هم به این مواد خشک اضافه کنید. حالا این مخلوط را با یک قاشق عسل به صورت یک خمیر آماده کنید و از آن به اندازه یک نخود برداشته، در دست گرد کنید و به شکل قرص درست کرده و کنار بگذارید تا خشک شود. حالا یک یا دو قرص را در روز مصرف کرده و تا رسیدن به وزن مطلوب ادامه دهید. این قرص طبیعی، سوخت و ساز و متابولیسم بدن را افزایش داده و موجب کاهش وزن شما می شود.