کیک کرم شکلاتی
مواد لازم:
کرم شکلات ۱بسته
مواد لازم برای کیک：
تخم مرغ ۲عدد
شکر ۱پیمانه
شیر ۲/۳پیمانه
روغن مایع ۱/۲ پیمانه
آرد ۲پیمانه
بکینگ پودر ۱قاشق مربا خوری
وانیل ۱/۳قاشق چای خوری
ابتدا کرم شکلات را طبق دستور روی جعبه درست میکنید.
در ظرفی بریزید وبه مدت ۲ساعت در یخچال گذاشته تا مایع خودش را بگیرد.
بعد مواد کیک را درست میکنیم.
تخم مرغ وشکر را خوب با همزن می زنیم تا کرم رنگ شود وبعد وانیل روغن وشیر اضافه کرده هم می زنیم وبعد آرد وبکینگ پودر را اضافه کرده هم میزنیم این مایه کیک به نسبت شل هست.
کرم شکلاتی را از یخچال بیرون آورده مایه کیک رو به آرامی می ریزیم روی آن . البته اگر دوست داشتید مثل من مایه را نصف بریزید وبقیه آن را با ۱قاشق غذاخوری پودر کاکائو مخلوط کرده و روی آن بریزید تا کیک دو رنگ شود.
ظرف آماده را در یک ظرف بزرگتر که درونش را آب ریختید بگذارید ودر فر گرم به مدت یک ساعت ونیم درجه ۱۸۰بگذارید.
وقتی از فر در آوردید وقتی ملایم شد بگذارید حداقل ۴ساعت در یخچال که کرم شکلاتی اولیه دوباره خودش را بگیرد.
نوش جان امیدوارم شما هم درست کنید و لذت ببرید.
آشپزی آسان با خانم سهیلا چراغی
کارشناس آشپزی نی نی نما
