کیک موز شکلاتی
موادلازم:
آرد ۲پیمانه
شیر ۱/۲پیمانه
آب جوش ۱/۲پیمانه
شکر ۱پیمانه
روغن مایع ۱/۲پیمانه
وانیل ۱/۴قاشق چای خوری
پودر کاکائو ۳قاشق غذا خوری
موز پوره شده ۲ عدد
تخم مرغ ۲عدد
بکینگ پودر ۱قاشق مربا خوری
طرز تهیه:
ابتدا تخم مرغ وشکر را ۵دقیقه میزنیم تا حجم آن دو برابر شود وسبک شود .
سپس روغن مایع و شیر را اضافه ودر حد مخلوط شدن هم می زنیم.آب جوش را با پودر کاکائو مخلوط کنید واضافه کنید موز پوره شده را افزوده وسپس ارد وبکینگ پودر راباهم مخلوط میکنیم وبه مایه اضافه می کنیم.
بعد از مخلوط کردن در ظرف چرب شده ریخته در فر گرم شده ۱۷۵درجه به مدت ۴۵دقیقه والبته بستگی به دمای فر شما دارد.
نوش جان،امیدوارم شما هم درست کنید و لذت ببرید.
آشپزی آسان با خانم سهیلا چراغی
کارشناس آشپزی نی نی نما
