کوکی شکلات چیپسی و گردو
مواد لازم:
۲/۳پیمانه پودر قند
۱/۳ پیمانه پودر کاکائو
یک پنس نمک میوه
۳ عدد سفیده تخم مرغ
۱ قاشق چای خوری هل
۱/۲ پیمانه شکلات چیپسی
۱/۲پیمانه گردو خرد شده
آرد ۱/۳پیمانه
پودر قند و نمک و پودر کاکائو را باهم مخلوط کنید
کم کم مخلوط بالارو اضافه کنید به سفیده هاو هل از هم اضافه کنید و با هم زن دستی انهارا باهم مخلوط کنید.
آرد را اضافه کرده در اخر شکلات چیپسی وگردو را بیفزایید .
با قاشق مقداری از مواد را با فاصله روی کاغذ روغنی که چرب کردید ریخته ودر فر از قبل گرم شده۱۷۵درجه تا ۱۵دقیقه بگذارید البته کنترل کنید.
نوش جان.امیدوارم شما هم درست کنید و لذت ببرید.
آشپزی آسان با خانم سهیلا چراغی
کارشناس آشپزی نی نی نما
