آماده سازی : 5 دقیقه
پخت : 30 دقیقه
مواد لازم برای ۲ نفر :
هویج | ۱ عدد |
کدو | ۱/۲ عدد |
کلم بروکلی | ۵۰ گرم |
ماست | ۳ قاشق غذا خوری |
تخم مرغ | ۲ عدد |
روغن زیتون | ۱ قاشق غذا خوری |
نمک | به میزان لازم |
طرز تهیه :
هویج و کدو و بروکلی را به مدت ۲۰ دقیقه بپزید و سپس ریز خرد کنید.
تخم مرغ و ماست و نمک را در ظرفی هم زده و سپس سبزیجات خرد شده را به آن اضافه کنید و در ماهیتابه ابتدا روغن زیتون را ریخته و سپس مواد را اضافه کرده و به ۲ دقیقه روی شعله هم می زنیم تا پخته و آماده شود.