اسپریتز فرانسوی گردویی
موادلازم:
آرد ۱۵۰ گرم
کره ۱۲۰ گرم
پودر شکر ۷۰ گرم
وانیل ۱/۲قاشق چای خوری
پودر کاکائو ۱۰ گرم
پودر گردو ۳۰ گرم
زرده تخم مرغ ۲ عدد
طرزتهیه :
ابتدا کره و پودر شکر را خوب مخلوط کنید تا کرمی وروشن شود.
وانیل و زرده ها را اضافه کنید و دوباره هم بزنید .
آرد وپودر کاکائو را اضافه کنید و سپس پودر گردو .
خمیر را در قیف با ماسوره دلخواه بریزید و در فر ۱۷۰ درجه از قبل گرم شده به مدت تقریبی ۱۵ دقیقه بگذارید.
نوش جان امیدوارم شما هم درست کنید و لذت ببرید.
آشپزی آسان با خانم سهیلا چراغی
کارشناس آشپزی نی نی نما
