مرضیه لازرینی، پژوهشگر اصلی و محقق واحد پژوهش در بخش خدمات بهداشتی و سلامت بینالملل در ایتالیا درباره نتایج تحقیقات خود میگوید: بدیهی است كه روی برای كودكان مبتلا به اسهال مفید است.
آمارها نشان میدهد كه اسهال یك عامل شایع مرگ و میر كودكان در كشورهای در حال توسعه است كه اغلب در بین اطفال از شش ماهگی تا پنج سالگی بروز میكند. روی یك ریز مغذی است كه نقش حیاتی در رشد جسمیو نیزعملكرد مطلوب دستگاه روده و معده و سیستم ایمنی بدن ایفا میكند.
مهمترین منابع غذایی غنی از این ماده معدنی حیاتی شامل گوشت قرمز، ماهی و فرآوردههای لبنی است اما در بسیاری از كشورهای در حال توسعه تهیه این مواد غذایی پرهزینه و گاهی نیز به میزان كافی موجود نیست.
در این تحقیق پژوهشگران ۱۸ آزمایش بالینی در زمینه درمان با روی با حضور ۶ هزار و ۱۶۵ داوطلب از كشورهای آسیا، آمریكای جنوبی و آفریقا انجام دادهاند.
نتایج تمام آزمایشات نشان میدهد كه روی در كاهش دوره اسهال در كودكان بین شش ماه تا پنج ساله موثر است.
این متخصصان هم چنین دو آزمایش بزرگ روی ۱۳۳۴ نوزاد زیر شش ماه انجام دادند كه نتایج آنها نشان داد: در این گروه روش فوق كارآیی و تاثیر ندارد.