پای آلبالو
موادلازم:
تخم مرغ ۳ عدد
روغن مایع ۱/۲پیمانه
شیر ۱/۲پیمانه
شکر ۱ پیمانه
بکینگ پودر ۱ قاشق مرباخوری
وانیل ۱/۲قاشق چای خوری
نشاسته ذرت ۱ قاشق مربا خوری
آرد ۲ پیمانه
آلبالو به مقدارلازم
طرزتهیه:
تخم مرغ و شکررا حداقل ۵ دقیقه هم بزنید. سپس روغن، شیر و وانیل را اضافه کرده و مخلوط کنید.
سپس مواد خشک را الک کنید واضافه کنید خوب که یکدست شد ،مایه ی کیک آماده را در قالب های مورد نظر ریخته و روی آن آلبالوی هسته جدا شده بچینید و در فر گرم شده با درجه ۱۸۰ با زمان تقریبی ۳۵ دقیقه بگذارید.
بعد از پخت و سرد شدن کیک روی آن را میتوانید پودرقند بریزید.
نوش جان. امیدوارم شما هم درست کنید و لذت ببرید.
آشپزی آسان با خانم سهیلا چراغی
کارشناس آشپزی نی نی نما