تلگرام نی نی نما اینستاگرام نی نی نما
مشاوره مامایی شبانه روزی با تلفن ثابت مشاوره مامایی شبانه روزی با تلفن ثابت  62 19 907 909
امروز
بازدید امروز : 12210
افراد آنلاين : 1823
آنچه دیگران در نی نی نما می بینند
گروه خبري : دنیای زنانه
تاريخ انتشار : 1395/11/01 - 15:54
كد :74554
طرز تهیه حلوای هویج حرفه ای!/ آموزش شیرینی پزی

حلوای هویج

مواد لازم:

هویج ۱ کیلو
آرد ۲/۳ پیمانه
شکر ۱و ۱/۳ پیمانه
هل آسیاب شده ۱ قاشق مربا خوری
گلاب ۲/۳ پیمانه
روغن مایع ۶۰ گرم
کره ۷۰ گرم
زعفران به اندازه دلخواه

طرز تهیه:

ابتدا هویج را شسته و بخار پز کنید. پوست آن را بعد از بخار پز کردن گرفته و پوره کنید و یا از ابتدا پوست هویج را بگیرید وبعد بپزید و سپس پوره کنید تا وقتی گرم هست، شکر را روی آن ریخته و مخلوط کنید.

آرد راروی حرارت ملایم مرتب هم زده تا طلایی شود و خامی آن گرفته شود. بعد کره و روغن را اضافه کرده و زمانی که آب شدند هویج را اضافه کنید و هم بزنید تا زمانی که از ظرف جدا شود .

گلاب و هل را اضافه کرده و به خورد مواد دهید و هم بزنید تا مواد از ظرف جدا شود در این زمان حلوا را از روی حرارت برداشته و در ظرف مورد نظر کشیده و روی آن را تزیین کنید.
نوش جان امیدوارم شما هم درست کنید و لذت ببرید. 

آشپزی آسان با خانم سهیلا چراغی

کارشناس آشپزی نی نی نما

لطفا نظرات خود را درباره این مطلب با "نی نی نما" در میان بگذارید ...

تعداد بازديد : 2801
نظرات كاربران :
نام :
ايميل :
متن نظر : * 
 
متن بالا را وارد نماييد* 
 

تمامي حقوق مادي و معنوي سايت براي ني ني نما محفوظ مي باشد و استفاده از مطالب فقط بادرج نام و لينک سايت مجاز است.