تلگرام نی نی نما اینستاگرام نی نی نما
مشاوره مامایی شبانه روزی با تلفن ثابت مشاوره مامایی شبانه روزی با تلفن ثابت  62 19 907 909
امروز
بازدید امروز : 21184
افراد آنلاين : 1004
لباس بارداری آناندا
آنچه دیگران در نی نی نما می بینند
گروه خبري : دنیای زنانه
تاريخ انتشار : 1395/01/15 - 10:44 كد :72925
طرز تهیه "تارت شکلاتی" بدون فر/ آموزش شیرینی پزی

تارت شکلاتی

بیسکوییت ترجیحا کاکائویی ۲۰۰ گرم
کره ۱۰۰ گرم
خامه ۲۰۰ گرم
وانیل کمی
شکلات تیره ۲۰۰ گرم
کره ۵۰ گرم

طرزتهیه:

ابتدا بیسکوییت های شکلاتی را در آسیاب یا میکسر بریزید تا پودر شود.
سپس کره را ذوب کنید و به بیسکوییت ها اضافه کنید و مواد را با هم خوب مخلوط کنید تا به شکل خمیردر آید سپس خمیر را کف قالب بریزید و یکدست پهن کنید طوری که دیواره های قالب را هم بپوشاند.
خمیری که بدست می آید لزوما مثل خمیر شیرینی نرم نیست شما می توانید برای پهن کردن با پشت قاشق یا وردنه کوچک خمیر را پهن کنید وفشار دهید تا منسجم شود.
در مرحله دیگر خامه، وانیل را در یک ظرف متوسط بریزید و روی حرارت قرار دهید تا خامه به نقطه جوش برسد از کناره ها که ریز جوش شد از روی حرارت بردارید و شکلات های خرد شده رااضافه کنید و ۵۰ گرم کره اضافه کنید و با هم مخلوط کنید تا یکدست شود.
حالا مایع شکلاتی را روی پایه بیسکوییتی بریزید و حداقل به مدت ۳ ساعت در یخچال قرار دهید.
نوش جان ،امیدوارم شما هم درست کنید ولذت ببرید. 

آشپزی آسان با خانم سهیلا چراغی

کارشناس آشپزی نی نی نما 

برای دیدن پربازدیدترین های نی نی نما لطفاً کلیک کنید...

لطفاً روی بخش مورد نظر کلیک کنید...

 دنیای زنانه، آشپزی، نوزاد و کودک، ناباروری، بارداری، زایمان، تغذیه و پرسش و پاسخ 

تعداد بازديد : 10762
نظرات بينندگان
غیر قابل انتشار : 0
در انتظار بررسی: 0
انتشار یافته : 1
T
|
1397/08/16 - 11:08
0
1
عالی بود
نظرات كاربران :
نام :
ايميل :
متن نظر : * 
 
متن بالا را وارد نماييد* 
 

تمامي حقوق مادي و معنوي سايت براي ني ني نما محفوظ مي باشد و استفاده از مطالب فقط بادرج نام و لينک سايت مجاز است.