تلگرام نی نی نما اینستاگرام نی نی نما
مشاوره مامایی شبانه روزی با تلفن ثابت مشاوره مامایی شبانه روزی با تلفن ثابت  62 19 907 909
امروز
بازدید امروز : 805
افراد آنلاين : 2108
آنچه دیگران در نی نی نما می بینند
گروه خبري : نوزاد و کودک
تاريخ انتشار : 1394/12/13 - 11:08
كد :62801
طرز تهیه شیر مخلوط با تخم مرغ خام/ مضرات این نوشیدنی خوشمزه برای کودکان!
شیر عسل با تخم مرغ خام

شیر مخلوط
موادلازم:
شیر. یک لیوان
زرده تخم مرغ یک عدد
شکر یا عسل یک قاشق غذاخوری
خرمای نرم بدون پوست ۳عدد

طرز تهیه :
شیر، عسل و زرده تخم مرغ را در همزن خوب می زنیم تا کف کند. سپس خرمای بدون پوست و هسته را اضافه کرده و به خوبی با همزن مخلوط کرده این مخلوط بهتر است تازه مصرف بشود و حتما در یخجال نگهداری شود. 

نکته مهم:

 از هر 10000 عدد 1 تخم مرغ به سالمونلا آلوده است. همه غذاهای خام با منشا حیوانی مثل گوشت، مرغ، شیر و لبنیات، تخم مرغ و غذاهای دریایی می توانند آلوده به باکتری سالمونلا شوند که ممکن است باعث مسمومیت غذایی شوند.

علائم آلودگی با سالمونلا

این علائم غالبا بعد از 12 تا 72 ساعت، پس از بلع غذا ظاهر می شوند. این علائم عبارتند از:
- دل درد
- گرفتگی های عضلات شکمی
- اسهال
- تب

درمان سالمونلا
بیشتر مبتلایان بدون روش های درمانی، در طی 4 تا 7 روز بهبود می یابند.
افرادی که دارای اسهال شدیدی می باشند، نیاز به جبران مایعات از دست رفته دارند. این مایعات را می توان از طریق داخل وریدی به بدن رساند.
آنتی‌بیوتیک همیشه لازم نیست. اما اگر باکتری سالمونلا، روده ها را عفونی کرده باشد، درمان آنتی‌بیوتیک لازم است.
درمان با آنتی بیوتیک در کودکان، افراد ضعیف، افراد مسن و افراد دارای سیستم ایمنی ضعیف لازم است، زیرا در این افراد باکتری سالمونلا، خیلی قوی عمل می کند. 

منابع غذایی سالمونلا
همه غذاهای خام با منشا حیوانی مثل گوشت، مرغ، شیر و لبنیات، تخم مرغ و غذاهای دریایی می توانند آلوده به باکتری سالمونلا شوند.
همچنین برخی میوه جات و سبزیجات می توانند باکتری سالمونلا را در خود داشته باشند.
مردم باید از مصرف هر گونه مواد غذایی خام و نپخته و مواد غذایی غیرپاستوریزه پرهیز کنند.

آیا پختن و یا شستن کمک کننده می باشد؟
پختن باعث از بین رفتن باکتری سالمونلا می شود، در حالی که شستن میوه ها و سبزیجات باعث نابودی سالمونلا نمی گردد. پس، بهتر است میوه ها و یا سبزیجاتی که پیر و کهنه شده اند را دور بیاندازید.
علاوه بر این، هنگامی که مقامات بهداشتی هشدار می دهند برخی غذاها را نخورید، بهتر است که آنها را اصلا مصرف نکنید.

نکات ایمنی غذاها
انجمن غذا و داروی امریکا (FDA ) برای جلوگیری از آلودگی ناشی از میوه ها و سبزیجات توصیه کرده است که:
- قبل و بعد از دست زدن به آنها، دستان را با صابون و آب بشویید.
- آنها را به طور کامل زیر شیر آب بشویید. آنها را در آب یک کاسه و یا سینک نشویید.
- از چاقو و تخته برش تمیز استفاده کنید.

لطفا نظرات خود را درباره این مطلب با "نی نی نما" در میان بگذارید ...

تعداد بازديد : 54976
نظرات بينندگان
غیر قابل انتشار : 0
در انتظار بررسی: 0
انتشار یافته : 2
Khadije
|
1396/07/26 - 21:09
12
9
من خیلی کمرم درد میکنه ۲۳ سالم هست و علتش رو نمی دونم یعنی کمرم سست شده
پاسخ ها
ممد
|
1397/05/08 - 19:07
داداش زیاد میزنی کمتر بزنی حله
نظرات كاربران :
نام :
ايميل :
متن نظر : * 
 
متن بالا را وارد نماييد* 
 

تمامي حقوق مادي و معنوي سايت براي ني ني نما محفوظ مي باشد و استفاده از مطالب فقط بادرج نام و لينک سايت مجاز است.