rss telegram ما را در اینستاگرام دنبال کنید
امروز
بازدید امروز : 8059
افراد آنلاين : 540
تبلیغ در نی نی نما
هر کسی میتونه نظر بده
چقدر طول کشید تا باردار شوید؟!
چند ماه یا چند سال؟!
آنچه دیگران در نی نی نما می بینند
تازه های بارداری و زایمان
گروه خبري : دنیای زنانه
تاريخ انتشار : 1395/02/08 - 09:43
كد :73102
طرز تهیه "چیز کیک تنوری" خوشمزه!/ آموزش شیرینی پزی

چیز کیک تنوری

مواد لازم کراست:

پودر بیسکوییت ۲۰۰گرم
کره ۱۰۰ گرم
پودر دارچین ۱ قاشق چای خوری

مواد لازم فیلینگ:

پنیرخامه ای ۲۲۰ گرم
شکر ۱/۲ لیوان
تخم مرغ ۲ عدد
ماست خامه ای ۱/۲لیوان
رنده پوست لیمو ۱قاشق چای خوری
وانیل ۱قاشق چای خوری

طرز تهیه :

پودر بیسکوییت و کره ذوب شده و پودر دارچین را با دست مخلوط کنید .
(برای این کیک باید حتما از قالب کمربندی استفاده کنید و هیچ راه دیگه ای هم نداره) خمیر بیسکوییت را به کف و دیواره قالب پرس کنید. قالب را به مدت ۵دقیقه در فریزر قرار دهید.
پنیر خامه ای را خوب هم بزنید تا یکنواخت شود. تخم مرغها را دانه دانه اضافه کنید. شکر را اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا مخلوط شود. وانیل و رنده پوست لیمو و ماست را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.کل مواد را به مدت ۵ دقیقه با همزن برقی خوب هم بزنید تا تخم مرغها توی مخلوط حباب ایجاد کنند و حجم مخلوط دو برابر شود.
دور و زير قالب فویل آلومینیوم بپیچید و قالب کیک را توی ظرفی دیگر قرار دهید. ( فویل باعث میشود که آب درون کیکتون نفوذ نکندو کراستتون له و شل نشود) .
مخلوط فیلینگ را توی قالب بریزید و درون فر قرار دهید و ظرف زیرین را تا نیمه قالب از آب پرکنید.
کیک را در فر گرم ۱۷۰ درجه به مدت تقریبی ۴۵-۶۰ دقیقه قرار دهید در هر صورت وقتی کیکتون کاملا پف کرد و روش زرد رنگ شد یعنی پخته است .
توجه داشته باشید که در هر حال بعد از خارج کردن از فر باز هم کیکتون شل هست وباید کیک را برای حداقل ۴ ساعت در یخچال قرار دهيد تا کاملا خنک شودو بعد برش بزنید .
برای برش هم کارد را درآب داغ فرو کنید و با حوله تمیز کنید و برش بزنید.
نوش جان امیدوارم شما هم درست کنید و لذت ببرید .  

آشپزی آسان با خانم سهیلا چراغی

کارشناس آشپزی نی نی نما 

لطفا نظرات خود را درباره این مطلب با "نی نی نما" در میان بگذارید ...

تعداد بازديد : 2634
نظرات كاربران :
نام :
ايميل :
متن نظر : * 
 
متن بالا را وارد نماييد* 
 
عکس رنگی بدون درد
آی نوتی چیست؟
مشاوره مامایی
فرهنگ اسامی کودکان
تلگرام نی نی نما
پربحث ترین های هفته
همه چیز درباره عکس رنگی از رحم + عکس/ مزایای عکس رنگی رحم بدون درد تحت بیهوشی (339)قرص دوفاستون در چه مواقعی تجویز می شود؟ + عوارض دوفاستون (Duphaston) (289)قرص سیپروترون کمپاند یا دیان چیست؟/ نحوه مصرف + عوارض/ دیان و چاقی! (142)برای وزن گیری جنین در هفته های آخر بارداری چه کنیم؟ (122)پاسخ پزشکان به دلایل تشکیل نشدن قلب جنین! (100)چند ماه بعد از عمل واریکوسل احتمال باروری و اسپرم سازی وجود دارد؟ (96)ضخامت "آندومتر نرمال" چقدر است؟/ جدول ضخامت آندومتر/ ناباروری زنان (79)چرا زود به زود پریود می شوم؟!/ پلی منوره یا عادت ماهانه مکرر چیست؟ (74)توده هیپواکو در سینه و احتمال سرطانی بودن آن (54)من از بیهوشی کامل و اتاق عمل سزارین می ترسم... (44)نحوه تزريق و عوارض تزريق واكسن MMR چيست؟/ واکسن یک سالگی (40)برای سزارین بخیه ی جذبی بهتر است یا کشیدنی؟ (38)رایگان شدن درمان‌های نازایی برای بیماران زیر چهل سال!/ IVF و IUI به صورت رایگان! (38)شیاف پروژسترون و پیشگیری از سقط جنین/ دردهای زیرشکم و لک بینی در اوایل بارداری (37)با قرص ضد بارداری روکین آشنا شوید/ انواع قرصهای ضد بارداری در بازار (34)

تمامي حقوق مادي و معنوي سايت براي ني ني نما محفوظ مي باشد و استفاده از مطالب فقط بادرج نام و لينک سايت مجاز است.