rss تلگرام نی نی نما اینستاگرام نی نی نما
مشاوره مامایی شبانه روزی با تلفن ثابت مشاوره مامایی شبانه روزی با تلفن ثابت  62 19 907 909
امروز
بازدید امروز : 20019
افراد آنلاين : 1481
هر کسی میتونه نظر بده
بهترین راهی که برای پس انداز می شناسید چیه؟!
عکس رنگی بدون درد
ارزان فروشی آنلاین
درمان ناباروری و تقویت اسپرم با خرنوب!
پربحث ترین های هفته
شیاف پروژسترون و پیشگیری از سقط جنین/ دردهای زیرشکم و لک بینی در اوایل بارداری (636)قرص دوفاستون در چه مواقعی تجویز می شود؟ + عوارض دوفاستون (Duphaston) (513)ضخامت "آندومتر نرمال" چقدر است؟/ جدول ضخامت آندومتر/ ناباروری زنان (413)همه چیز درباره عکس رنگی از رحم + فیلم (390)قرص سیپروترون کمپاند یا دیان چیست؟/ نحوه مصرف + عوارض/ دیان و چاقی! (384)پیشاب چیست؟/ احتمال بارداری با پیشاب چقدر است؟ (337)عقب افتادن پریود و بیبی چک منفی/ 9 دلیل مهم برای تاخیر در قاعدگی! (319)تحریک تخمک گذاری با قرص کلومیفن/ اندازه فولیکول نرمال برای باردار شدن (311)چرا زود به زود پریود می شوم؟!/ پلی منوره یا عادت ماهانه مکرر چیست؟ (301)آیا با وجود تخمدان پلی کیستیک می توان باردار شد؟! (290)با قرص ضد بارداری روکین آشنا شوید/ انواع قرصهای ضد بارداری در بازار (281)توده هیپواکو در سینه و احتمال سرطانی بودن آن (248)برای وزن گیری جنین در هفته های آخر بارداری چه کنیم؟ (219)درمان کیست تخمدان با قرص ال دی/ بارداری با کیست تخمدان امکان پذیر است؟! (211)نکات مهم درباره قرص "متفورمین یا گلوکوفاژ" برای تخمک گذاری در زنان PCOS/ متفورمین یا گلوکوفاژ؟/ درمان ناباروری (193)
آنچه دیگران در نی نی نما می بینند
تازه های بارداری و زایمان
تازه های نوزاد و کودک
تازه های دنیای زنانه
گروه خبري : دنیای زنانه
تاريخ انتشار : 1395/02/08 - 09:43
كد :73102
طرز تهیه "چیز کیک تنوری" خوشمزه!/ آموزش شیرینی پزی

چیز کیک تنوری

مواد لازم کراست:

پودر بیسکوییت ۲۰۰گرم
کره ۱۰۰ گرم
پودر دارچین ۱ قاشق چای خوری

مواد لازم فیلینگ:

پنیرخامه ای ۲۲۰ گرم
شکر ۱/۲ لیوان
تخم مرغ ۲ عدد
ماست خامه ای ۱/۲لیوان
رنده پوست لیمو ۱قاشق چای خوری
وانیل ۱قاشق چای خوری

طرز تهیه :

پودر بیسکوییت و کره ذوب شده و پودر دارچین را با دست مخلوط کنید .
(برای این کیک باید حتما از قالب کمربندی استفاده کنید و هیچ راه دیگه ای هم نداره) خمیر بیسکوییت را به کف و دیواره قالب پرس کنید. قالب را به مدت ۵دقیقه در فریزر قرار دهید.
پنیر خامه ای را خوب هم بزنید تا یکنواخت شود. تخم مرغها را دانه دانه اضافه کنید. شکر را اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا مخلوط شود. وانیل و رنده پوست لیمو و ماست را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.کل مواد را به مدت ۵ دقیقه با همزن برقی خوب هم بزنید تا تخم مرغها توی مخلوط حباب ایجاد کنند و حجم مخلوط دو برابر شود.
دور و زير قالب فویل آلومینیوم بپیچید و قالب کیک را توی ظرفی دیگر قرار دهید. ( فویل باعث میشود که آب درون کیکتون نفوذ نکندو کراستتون له و شل نشود) .
مخلوط فیلینگ را توی قالب بریزید و درون فر قرار دهید و ظرف زیرین را تا نیمه قالب از آب پرکنید.
کیک را در فر گرم ۱۷۰ درجه به مدت تقریبی ۴۵-۶۰ دقیقه قرار دهید در هر صورت وقتی کیکتون کاملا پف کرد و روش زرد رنگ شد یعنی پخته است .
توجه داشته باشید که در هر حال بعد از خارج کردن از فر باز هم کیکتون شل هست وباید کیک را برای حداقل ۴ ساعت در یخچال قرار دهيد تا کاملا خنک شودو بعد برش بزنید .
برای برش هم کارد را درآب داغ فرو کنید و با حوله تمیز کنید و برش بزنید.
نوش جان امیدوارم شما هم درست کنید و لذت ببرید .  

آشپزی آسان با خانم سهیلا چراغی

کارشناس آشپزی نی نی نما 

لطفا نظرات خود را درباره این مطلب با "نی نی نما" در میان بگذارید ...

تعداد بازديد : 4715
نظرات كاربران :
نام :
ايميل :
متن نظر : * 
 
متن بالا را وارد نماييد* 
 

تمامي حقوق مادي و معنوي سايت براي ني ني نما محفوظ مي باشد و استفاده از مطالب فقط بادرج نام و لينک سايت مجاز است.