rss تلگرام نی نی نما اینستاگرام نی نی نما
امروز
بازدید امروز : 36401
افراد آنلاين : 1251
دکتر ندا ناصر متخصص رادیولوژی و سونوگرافی
هر کسی میتونه نظر بده
بهترین مکان برای "خرید لباس بارداری" کجاست؟!
عکس رنگی بدون درد
دکتر حامد نجف پور دندانپزشک
ارزان فروشی آنلاین
تلگرام نی نی نما
پربحث ترین های هفته
قرص دوفاستون در چه مواقعی تجویز می شود؟ + عوارض دوفاستون (Duphaston) (426)همه چیز درباره عکس رنگی از رحم + عکس/ مزایای عکس رنگی رحم بدون درد تحت بیهوشی (376)شیاف پروژسترون و پیشگیری از سقط جنین/ دردهای زیرشکم و لک بینی در اوایل بارداری (375)ضخامت "آندومتر نرمال" چقدر است؟/ جدول ضخامت آندومتر/ ناباروری زنان (291)قرص سیپروترون کمپاند یا دیان چیست؟/ نحوه مصرف + عوارض/ دیان و چاقی! (281)چرا زود به زود پریود می شوم؟!/ پلی منوره یا عادت ماهانه مکرر چیست؟ (225)برای وزن گیری جنین در هفته های آخر بارداری چه کنیم؟ (182)توده هیپواکو در سینه و احتمال سرطانی بودن آن (167)چند ماه بعد از عمل واریکوسل احتمال باروری و اسپرم سازی وجود دارد؟ (153)آیا با رحم دوشاخ می توان باردار شد؟!/ تشخیص رحم دوشاخ با عکس رنگی (147)با قرص ضد بارداری روکین آشنا شوید/ انواع قرصهای ضد بارداری در بازار (130)پاسخ پزشکان به دلایل تشکیل نشدن قلب جنین! (117)تحریک تخمک گذاری با قرص کلومیفن/ اندازه فولیکول نرمال برای باردار شدن (109)درمان کیست تخمدان با قرص ال دی/ بارداری با کیست تخمدان امکان پذیر است؟! (107)روش تزریق آمپول اچ سی جی چگونه است؟/ هورمون hCG چیست؟/ تحریک تخمک گذاری برای درمان ناباروری (97)
آنچه دیگران در نی نی نما می بینند
تازه های بارداری و زایمان
درمان ناباروری با طب سنتی
انواع یادبود و گیفت تولد و سیسمونی
تازه های نوزاد و کودک
تازه های دنیای زنانه
گروه خبري : دنیای زنانه
تاريخ انتشار : 1395/02/08 - 09:43
كد :73102
طرز تهیه "چیز کیک تنوری" خوشمزه!/ آموزش شیرینی پزی

چیز کیک تنوری

مواد لازم کراست:

پودر بیسکوییت ۲۰۰گرم
کره ۱۰۰ گرم
پودر دارچین ۱ قاشق چای خوری

مواد لازم فیلینگ:

پنیرخامه ای ۲۲۰ گرم
شکر ۱/۲ لیوان
تخم مرغ ۲ عدد
ماست خامه ای ۱/۲لیوان
رنده پوست لیمو ۱قاشق چای خوری
وانیل ۱قاشق چای خوری

طرز تهیه :

پودر بیسکوییت و کره ذوب شده و پودر دارچین را با دست مخلوط کنید .
(برای این کیک باید حتما از قالب کمربندی استفاده کنید و هیچ راه دیگه ای هم نداره) خمیر بیسکوییت را به کف و دیواره قالب پرس کنید. قالب را به مدت ۵دقیقه در فریزر قرار دهید.
پنیر خامه ای را خوب هم بزنید تا یکنواخت شود. تخم مرغها را دانه دانه اضافه کنید. شکر را اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا مخلوط شود. وانیل و رنده پوست لیمو و ماست را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.کل مواد را به مدت ۵ دقیقه با همزن برقی خوب هم بزنید تا تخم مرغها توی مخلوط حباب ایجاد کنند و حجم مخلوط دو برابر شود.
دور و زير قالب فویل آلومینیوم بپیچید و قالب کیک را توی ظرفی دیگر قرار دهید. ( فویل باعث میشود که آب درون کیکتون نفوذ نکندو کراستتون له و شل نشود) .
مخلوط فیلینگ را توی قالب بریزید و درون فر قرار دهید و ظرف زیرین را تا نیمه قالب از آب پرکنید.
کیک را در فر گرم ۱۷۰ درجه به مدت تقریبی ۴۵-۶۰ دقیقه قرار دهید در هر صورت وقتی کیکتون کاملا پف کرد و روش زرد رنگ شد یعنی پخته است .
توجه داشته باشید که در هر حال بعد از خارج کردن از فر باز هم کیکتون شل هست وباید کیک را برای حداقل ۴ ساعت در یخچال قرار دهيد تا کاملا خنک شودو بعد برش بزنید .
برای برش هم کارد را درآب داغ فرو کنید و با حوله تمیز کنید و برش بزنید.
نوش جان امیدوارم شما هم درست کنید و لذت ببرید .  

آشپزی آسان با خانم سهیلا چراغی

کارشناس آشپزی نی نی نما 

لطفا نظرات خود را درباره این مطلب با "نی نی نما" در میان بگذارید ...

تعداد بازديد : 3678
نظرات كاربران :
نام :
ايميل :
متن نظر : * 
 
متن بالا را وارد نماييد* 
 

تمامي حقوق مادي و معنوي سايت براي ني ني نما محفوظ مي باشد و استفاده از مطالب فقط بادرج نام و لينک سايت مجاز است.