rss telegram ما را در اینستاگرام دنبال کنید
امروز
بازدید امروز : 25934
افراد آنلاين : 1147
تبلیغ در نی نی نما
هر کسی میتونه نظر بده
کدوم بیمارستان قراره زایمان کنید؟!
آنچه دیگران در نی نی نما می بینند
تازه های بارداری و زایمان
تازه های نوزاد و کودک
گروه خبري : دنیای زنانه
تاريخ انتشار : 1394/12/12 - 22:10 كد :62800
طرز تهیه کیک اسفناج با کرم وانیلی/ آموزش شیرینی پزی

کیک اسفناج

مواد لازم:

آرد ۲ پیمانه
تخم مرغ۳ عدد
شکر۱-۱/۲ پیمانه
پوره اسفناج خام ۱ پیمانه
روغن مایع ۳/۴ پیمانه
آب لیموی تازه۲ قاشق غذاخوری
وانیل ۱قاشق چای خوری
بیکینگ پودر ۳ قاشق چای خوری
نمک ۱/۲قاشق چای خوری
هل ۱قاشق چای خوری

طرزتهیه:

در یک ظرف آرد، نمک وبکینگ پودر را مخلوط و سه بار الک میکنیم.
برگهای سبز و تازه اسفناج را از ساقه جدا کرده وبا غذاساز یا هر وسیله ی دیگر خوب پوره می کنیم.
شکر و تخم مرغ و وانیل رو با همزن می زنیم تا روشن و کرمی بشه
روغن رو می ریزیم ،آب لیمو هم
و پوره اسفناج را اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم وهل را اضافه کرده و
مخلوط آرد رو کم کم به مواد اضافه و با لیسک مخلوط میکنیم.
مواد اماده را در قالب چرب شده ریخته ودر فر از قبل گرم شده ۱۷۵ درجه به مدت۴۵دقیقه.
روی این کیک را با کرم وانیلی ویا کرم پنیری میشه تزیین کرد.

طرز تهیه کرم وانيل

۲ ليوان شير
۱۰۰گرم شکر
۵۰ گرم نشاسته ذرت
۲۰ گرم کره
۱/۴قاشق چايخوري وانيل


تمام مواد را با هم مخلوط کنيد به جز کره و روی حرارت قرار دهيد.
مخلوط را مرتب هم بزنيد تا به غلظت فرني برسد. سپس کره به آن اضافه کنيد و کرم را از روي حرارت برداريد.
براي اينکه اين کرم را روی کيک بدهيد، کافي است يک لايه نازک از روي کيک برداريد و مقداري کرم روی سطح کيک بماليد.بعد لايه برداشته شده کيکی را روی کيک رنده کنيد. 

آشپزی آسان با خانم سهیلا چراغی

کارشناس آشپزی نی نی نما 

برای دیدن پربازدیدترین های نی نی نما لطفاً کلیک کنید...

لطفاً روی بخش مورد نظر کلیک کنید...

 دنیای زنانه، آشپزی، نوزاد و کودک، ناباروری، بارداری، زایمان، تغذیه و پرسش و پاسخ 

تعداد بازديد : 1380
نظرات كاربران :
نام :
ايميل :
متن نظر : * 
 
متن بالا را وارد نماييد* 
 
عکس رنگی بدون درد
مشاوره مامایی
نکات طلایی درمان ناباروری
نکات طلایی تغذیه بارداری
فرهنگ اسامی کودکان
پربحث ترین های هفته

تمامي حقوق مادي و معنوي سايت براي ني ني نما محفوظ مي باشد و استفاده از مطالب فقط بادرج نام و لينک سايت مجاز است.