rss telegram ما را در اینستاگرام دنبال کنید
امروز
بازدید امروز : 6622
افراد آنلاين : 797
تبلیغ در نی نی نما
هر کسی میتونه نظر بده
چقدر طول کشید تا باردار شوید؟!
چند ماه یا چند سال؟!
آنچه دیگران در نی نی نما می بینند
تازه های بارداری و زایمان
تازه های دنیای زنانه
گروه خبري : دنیای زنانه
تاريخ انتشار : 1394/12/04 - 14:58 كد :62744
طرز تهیه باقلوای ترکی یا استامبولی/ آموزش شیرینی پزی

باقلوا استامبولی

مواد لازم:

شير ١ليوان
١/٢ ليوان آب
١/٢ ليوان روغن مايع
۱عدد تخم مرغ
۴ ليوان آردتقریبا
۱قاشق مربا خوری بكينگ پودر

براي چرب كردن لايه ها:١٠٠گرم كره اب شده 

براي داخلش:گردوی خرد شده یا چرخ شده و پسته خرد شده دارچين و هل به مقدار لازم 

طرزتهیه:

مواد مايع را در كاسه ای ريخته،هم زده و سپس مواد خشك رو اضافه كنيد.كاملاً ورز داده و ٢٠ دقيقه به خمير استراحت بدهيد.بعد به اندازه يك نارنگی برداشته،چونه كرده و روی آن دستمال مرطوب بكشيد.
بعد از استراحت، چونه ها را خيلی نازك باز كنيد(خيلی، خيلی نازك باز كنيد طوريكه از پشت خمير بند های انگشت ديده بشه رمز يك باقلوای خوب در نازك بودن خمير ان هست ) به هر شکلی دوست داشتید میتوانید شکل بدهید اما برای این شکل خمیر را بازکرده با قلمو کره اب شده بمالید وگردوی چرخ شده وکمی پسته خرد شده با دارچين وهل مخلوط كنيد و روی لايه خمیر بريزيد(بصورت يكدست پخش كنيد) وبه ارامی رول کنید وبعد به صورت یک اندازه برش بزنید، اگر از کره چيزي مانده بريزيد روی ان .در فر از قبل گرم شده(١٨٠درجه) طبقه وسط فر تا وقتی كاملاً طلايي شود بپزيد.
بعد از فر در بياورید، بعد شربت سرد روی ان بريزيد و با پودر پسته تزیین کنید.

نوش جان،امیدوارم شما هم درست کنید و لذت ببرید.️ 

آشپزی آسان با خانم سهیلا چراغی

کارشناس آشپزی نی نی نما

برای دیدن پربازدیدترین های نی نی نما لطفاً کلیک کنید...

لطفاً روی بخش مورد نظر کلیک کنید...

 دنیای زنانه، آشپزی، نوزاد و کودک، ناباروری، بارداری، زایمان، تغذیه و پرسش و پاسخ 

تعداد بازديد : 1318
نظرات كاربران :
نام :
ايميل :
متن نظر : * 
 
متن بالا را وارد نماييد* 
 
عکس رنگی بدون درد
آی نوتی چیست؟
مشاوره مامایی
فرهنگ اسامی کودکان
تلگرام نی نی نما
پربحث ترین های هفته
همه چیز درباره عکس رنگی از رحم + عکس/ مزایای عکس رنگی رحم بدون درد تحت بیهوشی (338)قرص دوفاستون در چه مواقعی تجویز می شود؟ + عوارض دوفاستون (Duphaston) (289)قرص سیپروترون کمپاند یا دیان چیست؟/ نحوه مصرف + عوارض/ دیان و چاقی! (142)برای وزن گیری جنین در هفته های آخر بارداری چه کنیم؟ (122)پاسخ پزشکان به دلایل تشکیل نشدن قلب جنین! (100)چند ماه بعد از عمل واریکوسل احتمال باروری و اسپرم سازی وجود دارد؟ (95)ضخامت "آندومتر نرمال" چقدر است؟/ جدول ضخامت آندومتر/ ناباروری زنان (79)چرا زود به زود پریود می شوم؟!/ پلی منوره یا عادت ماهانه مکرر چیست؟ (73)توده هیپواکو در سینه و احتمال سرطانی بودن آن (54)من از بیهوشی کامل و اتاق عمل سزارین می ترسم... (44)نحوه تزريق و عوارض تزريق واكسن MMR چيست؟/ واکسن یک سالگی (40)برای سزارین بخیه ی جذبی بهتر است یا کشیدنی؟ (38)رایگان شدن درمان‌های نازایی برای بیماران زیر چهل سال!/ IVF و IUI به صورت رایگان! (38)شیاف پروژسترون و پیشگیری از سقط جنین/ دردهای زیرشکم و لک بینی در اوایل بارداری (35)با قرص ضد بارداری روکین آشنا شوید/ انواع قرصهای ضد بارداری در بازار (32)

تمامي حقوق مادي و معنوي سايت براي ني ني نما محفوظ مي باشد و استفاده از مطالب فقط بادرج نام و لينک سايت مجاز است.