rss telegram ما را در اینستاگرام دنبال کنید
امروز
بازدید امروز : 30995
افراد آنلاين : 1391
تبلیغ در نی نی نما
هر کسی میتونه نظر بده
کجا برای "خرید عید" بهتره و ارزونتره؟!
آنچه دیگران در نی نی نما می بینند
تازه های بارداری و زایمان
تازه های نوزاد و کودک
گروه خبري : دنیای زنانه
تاريخ انتشار : 1394/12/04 - 14:58 كد :62744
طرز تهیه باقلوای ترکی یا استامبولی/ آموزش شیرینی پزی

باقلوا استامبولی

مواد لازم:

شير ١ليوان
١/٢ ليوان آب
١/٢ ليوان روغن مايع
۱عدد تخم مرغ
۴ ليوان آردتقریبا
۱قاشق مربا خوری بكينگ پودر

براي چرب كردن لايه ها:١٠٠گرم كره اب شده 

براي داخلش:گردوی خرد شده یا چرخ شده و پسته خرد شده دارچين و هل به مقدار لازم 

طرزتهیه:

مواد مايع را در كاسه ای ريخته،هم زده و سپس مواد خشك رو اضافه كنيد.كاملاً ورز داده و ٢٠ دقيقه به خمير استراحت بدهيد.بعد به اندازه يك نارنگی برداشته،چونه كرده و روی آن دستمال مرطوب بكشيد.
بعد از استراحت، چونه ها را خيلی نازك باز كنيد(خيلی، خيلی نازك باز كنيد طوريكه از پشت خمير بند های انگشت ديده بشه رمز يك باقلوای خوب در نازك بودن خمير ان هست ) به هر شکلی دوست داشتید میتوانید شکل بدهید اما برای این شکل خمیر را بازکرده با قلمو کره اب شده بمالید وگردوی چرخ شده وکمی پسته خرد شده با دارچين وهل مخلوط كنيد و روی لايه خمیر بريزيد(بصورت يكدست پخش كنيد) وبه ارامی رول کنید وبعد به صورت یک اندازه برش بزنید، اگر از کره چيزي مانده بريزيد روی ان .در فر از قبل گرم شده(١٨٠درجه) طبقه وسط فر تا وقتی كاملاً طلايي شود بپزيد.
بعد از فر در بياورید، بعد شربت سرد روی ان بريزيد و با پودر پسته تزیین کنید.

نوش جان،امیدوارم شما هم درست کنید و لذت ببرید.️ 

آشپزی آسان با خانم سهیلا چراغی

کارشناس آشپزی نی نی نما

برای دیدن پربازدیدترین های نی نی نما لطفاً کلیک کنید...

لطفاً روی بخش مورد نظر کلیک کنید...

 دنیای زنانه، آشپزی، نوزاد و کودک، ناباروری، بارداری، زایمان، تغذیه و پرسش و پاسخ 

تعداد بازديد : 1254
نظرات كاربران :
نام :
ايميل :
متن نظر : * 
 
متن بالا را وارد نماييد* 
 
عکس رنگی بدون درد
کلیپ دعوت به جشن تولد از تلگرام
مشاوره مامایی
نکات طلایی درمان ناباروری
نکات طلایی تغذیه بارداری
فرهنگ اسامی کودکان
تلگرام نی نی نما
پربحث ترین های هفته
همه چیز درباره عکس رنگی از رحم + عکس/ مزایای عکس رنگی رحم بدون درد تحت بیهوشی (332)قرص دوفاستون در چه مواقعی تجویز می شود؟ + عوارض دوفاستون (Duphaston) (259)برای وزن گیری جنین در هفته های آخر بارداری چه کنیم؟ (113)پاسخ پزشکان به دلایل تشکیل نشدن قلب جنین! (94)قرص سیپروترون کمپاند یا دیان چیست؟/ نحوه مصرف + عوارض/ دیان و چاقی! (93)چند ماه بعد از عمل واریکوسل احتمال باروری و اسپرم سازی وجود دارد؟ (72)ضخامت "آندومتر نرمال" چقدر است؟/ جدول ضخامت آندومتر/ ناباروری زنان (52)چرا زود به زود پریود می شوم؟!/ پلی منوره یا عادت ماهانه مکرر چیست؟ (46)من از بیهوشی کامل و اتاق عمل سزارین می ترسم... (42)برای سزارین بخیه ی جذبی بهتر است یا کشیدنی؟ (38)توده هیپواکو در سینه و احتمال سرطانی بودن آن (38)نحوه تزريق و عوارض تزريق واكسن MMR چيست؟/ واکسن یک سالگی (37)رایگان شدن درمان‌های نازایی برای بیماران زیر چهل سال!/ IVF و IUI به صورت رایگان! (33)چگونه کودک را سه روزه از پوشک بگیریم؟ (25)رنگ چشم نوزاد چگونه تعیین می شود؟ (20)

تمامي حقوق مادي و معنوي سايت براي ني ني نما محفوظ مي باشد و استفاده از مطالب فقط بادرج نام و لينک سايت مجاز است.